{"id":2258,"date":"2020-05-07T14:50:50","date_gmt":"2020-05-07T12:50:50","guid":{"rendered":"https:\/\/beta.caveguillod.ch\/product\/gaia\/"},"modified":"2025-11-14T14:29:07","modified_gmt":"2025-11-14T13:29:07","slug":"gaia-wein-schweizer-bio","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/","title":{"rendered":"Ga\u00efa 2023 AOC Vully (70cl)"},"content":{"rendered":"

Die Harmonie der Erde<\/span><\/h3>\n

Ga\u00efa ist eine Mischung aus Gamaret, Garanoir und Divico, drei Rebsorten, die ihren Ursprung in der Schweiz haben. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe bietet er eine Nase aus Gew\u00fcrzen und roten Fr\u00fcchten<\/strong>. Im Mund ist er reich und fett, mit einer bemerkenswerten tanninhaltigen Pr\u00e4senz. Sein Finish ist von milden Gew\u00fcrzen gepr\u00e4gt.<\/p>\n

Speise-Wein-Paarungen<\/strong><\/span><\/h4>\n
    \n
  • Pfeffersteak<\/li>\n
  • W\u00fcrzige Gerichte wie Chili con Carne<\/li>\n
  • Roquefort-K\u00e4se<\/li>\n
  • Rinder-Eintopf<\/li>\n
  • Pizza mit Wurst und Paprika<\/li>\n<\/ul>\n

    Serviervorschlag<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Ga\u00efa, als Rotweinmischung, sollte bei einer Temperatur serviert werden, die die Komplexit\u00e4t seiner Aromen hervorhebt. Eine Serviertemperatur von 16 bis 18\u00b0C<\/strong> ist ideal.<\/p>\n

    Geschichte der Rebsorten<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Gamaret und Garanoir<\/strong> sind zwei rote Rebsorten, die in den 1970er Jahren in der Schweiz<\/strong> gez\u00fcchtet wurden. Sie werden oft zusammen gemischt, um fruchtige und w\u00fcrzige Rotweine herzustellen.<\/p>\n

    Divico<\/strong> ist eine neuere rote Rebsorte, die ebenfalls in der Schweiz<\/strong> gez\u00fcchtet wurde. Er ist krankheitsresistent und produziert k\u00f6rperreiche, tanninhaltige Rotweine.<\/p>\n


    \nWarum dieser phantasievolle Name?<\/span> <\/strong><\/h4>\n

    In der griechischen Mythologie ist Ga\u00efa<\/strong> die G\u00f6ttin der Erde, betrachtet als die Mutter aller Lebewesen. Sie wurde aus dem Chaos, dem urspr\u00fcnglichen Zustand des Kosmos, geboren und gebar Ouranos (den Himmel) und Pontos (das Meer). Ga\u00efa wird oft als Frau dargestellt, die aus der Erde auftaucht, was ihre Fruchtbarkeit und Gro\u00dfz\u00fcgigkeit symbolisiert.<\/p>\n

    Bacchus<\/strong>, auch bekannt als Dionysos in der griechischen Mythologie, ist der Gott des Weins, des Weinstocks, der Freuden und der sanften Verr\u00fccktheit. Er ist der Sohn von Zeus und der sterblichen Semele. Bacchus wird oft mit einer Traube oder einem Glas Wein dargestellt, was seine Verbindung zum Weinstock und Wein symbolisiert.<\/p>\n

    Der Vergleich zwischen Ga\u00efa und Bacchus ist interessant, da er die enge Verbindung zwischen Erde und Wein beleuchtet. Ga\u00efa, als G\u00f6ttin der Erde, liefert den fruchtbaren Boden und die notwendigen Bedingungen f\u00fcr das Wachstum der Reben. Bacchus, als Gott des Weins, steht f\u00fcr die Transformation dieser Trauben in Wein. Zusammen symbolisieren sie den Lebenszyklus des Weinstocks, von der Erde bis zur Flasche.<\/p>\n

    Mit dem Namen unseres Weins “Ga\u00efa” beziehen wir uns auf diese beiden wesentlichen Aspekte des Weinbaus: den Boden, der den Weinstock n\u00e4hrt, und den Wein als Endprodukt. Es ist eine wunderbare Art, die Verbindung zwischen Natur und Wein zu feiern.<\/p>\n

    Zus\u00e4tzliche Informationen<\/strong><\/span><\/h4>\n

    13,0 % Vol Alc
    \nEnth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Die Essenz der n\u00e4hrenden Erde evozierend, ist Ga\u00efa eine Feier des schweizerischen Weinbaus, der geschickt die Rebsorten Gamaret, Garanoir und Divico kombiniert. Sein tiefes Rubinrot enth\u00fcllt ein berauschendes Bouquet aus Gew\u00fcrzen und roten Fr\u00fcchten, w\u00e4hrend seine reiche und cremige Textur in ein exquisites w\u00fcrziges Finale \u00fcbergeht. Bei der idealen Temperatur von 16 bis 18\u00b0C serviert, ist Ga\u00efa der ultimative Ausdruck der Verbindung zwischen gro\u00dfz\u00fcgiger Natur und der Kunst des Weins und verspricht bei jedem Schluck ein unvergessliches Geschmackserlebnis.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false},"product_brand":[],"product_cat":[117,122],"product_tag":[],"class_list":["post-2258","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rot","product_cat-wein","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nGa\u00efa AOC Vully (70cl) | Rotwein<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ga\u00efa 2021 AOC Vully (70cl) | Rotwein\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cave Guillod\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/caveguillod\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-14T13:29:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3046-5-300x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/\",\"name\":\"Ga\u00efa AOC Vully (70cl) | Rotwein\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/IMG_3046-5-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2020-05-07T12:50:50+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-14T13:29:07+00:00\",\"description\":\"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/IMG_3046-5-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/IMG_3046-5-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":2560,\"caption\":\"Ga\u00efa 2021 AOC Vully (70cl)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/produkt\\\/gaia-wein-schweizer-bio\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/home-shop-4-wine\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Gesch\u00e4ft\u00a0Biowein\u00a0Schweiz\",\"item\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Ga\u00efa 2023 AOC Vully (70cl)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/\",\"name\":\"Cave Guillod\",\"description\":\"Depuis 2017, chez Guillod c'est bio !\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#organization\",\"name\":\"Cave Guillod\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/Logo_caveguillodsa-Vully.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/05\\\/Logo_caveguillodsa-Vully.png\",\"width\":1575,\"height\":473,\"caption\":\"Cave Guillod\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/caveguillod.ch\\\/de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/caveguillod\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/cave_guillod\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/cave-guillod-sa\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UCVmAFri66fmAqgmeENndJpQ\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ga\u00efa AOC Vully (70cl) | Rotwein","description":"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Ga\u00efa 2021 AOC Vully (70cl) | Rotwein","og_description":"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.","og_url":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/","og_site_name":"Cave Guillod","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/caveguillod\/","article_modified_time":"2025-11-14T13:29:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3046-5-300x300.jpg","type":"","width":"","height":""}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/","url":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/","name":"Ga\u00efa AOC Vully (70cl) | Rotwein","isPartOf":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3046-5-scaled.jpg","datePublished":"2020-05-07T12:50:50+00:00","dateModified":"2025-11-14T13:29:07+00:00","description":"Eine rote Terroir-Mischung. Dieser Wein aus dem Vully des Weinguts Guillod vereint in der Schweiz gez\u00fcchtete Rebsorten, ist aber daf\u00fcr gemacht, Sie auf eine Reise mitzunehmen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/#primaryimage","url":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3046-5-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/IMG_3046-5-scaled.jpg","width":2560,"height":2560,"caption":"Ga\u00efa 2021 AOC Vully (70cl)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/produkt\/gaia-wein-schweizer-bio\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/home-shop-4-wine\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Gesch\u00e4ft\u00a0Biowein\u00a0Schweiz","item":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Ga\u00efa 2023 AOC Vully (70cl)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#website","url":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/","name":"Cave Guillod","description":"Depuis 2017, chez Guillod c'est bio !","publisher":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#organization","name":"Cave Guillod","url":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Logo_caveguillodsa-Vully.png","contentUrl":"https:\/\/caveguillod.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Logo_caveguillodsa-Vully.png","width":1575,"height":473,"caption":"Cave Guillod"},"image":{"@id":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/caveguillod\/","https:\/\/www.instagram.com\/cave_guillod\/","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/cave-guillod-sa\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCVmAFri66fmAqgmeENndJpQ"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2258"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2258"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2258"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/caveguillod.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}