Verkostungen von Schweizer Weinen

Stellen Sie sich vor: Eine Pause einlegen, an einem wunderschönen Ort wie dem Vully, die regionalen Produkte genießen und die Geschichte und das Know-how von Fachleuten entdecken – alle Ihre Sinne freuen sich schon!

 

Wie die 2000 Menschen, die jedes Jahr vorbeikommen, um diese Besuche zu machen:

  • Kommen Sie und feiern Sie Momente mit Familie und Freunden.
  • Kommen Sie und genießen Sie mit Kolleginnen und Kollegen.
  • Organisieren Sie Ihren Vereins- oder Betriebsausflug.

 

 

Wein bedeutet Geselligkeit, das ist es, was uns antreibt und was unsere Leidenschaft für diesen Beruf ist“.“.

Vigne du Vully de la Cave Guillod

Buchen Sie Ihre Weinprobe

Wird geladen ...

Die Animationen werden auf Ihren Geschmack abgestimmt

Ob Sie bereits Vorkenntnisse haben oder nicht, Sie werden in die Welt des Weins eintauchen, in die Geschichte des Weinguts eintauchen, von der Philosophie des Winzers profitieren und mehr über Bio erfahren.

Cedric mit seinem umfangreichen Wissen und Können wird Ihren Wissensdurst stillen,
Floriane mit ihrer Kreativität und Lebensfreude wird Sie mit Leichtigkeit führen,
Marlis, die gerne Gäste empfängt, wird ihre Rezepte und Geheimnisse der Familie Guillod teilen.

Hier ist es wie zu Hause, ich erzähle Ihnen ganz entspannt von meiner Welt :
Sie lachen gerne, wir werden lachen ;
Sie suchen Ernsthaftigkeit, wir lernen ;
Sie sind Genießer wir probieren ;
Sie teilen gerne, wir tauschen uns aus…
Im Allgemeinen gibt es ein bisschen von allem, es ist immer interessant und sympathisch“.

– Cédric

Vin suisse Traminer Cave Guillod dans un verre

Kostenlose Verkostung

Liebe Besucher des Vully, Sie sind herzlich eingeladen, eine Auswahl von vier Weinen zu verkosten. Dies ist die Gelegenheit, ein biologisches, authentisches Universum in aller Einfachheit zu entdecken. Sie werden allein sein, auf sich selbst gestellt für diese Entdeckung, die Sie berauschen wird!

  • Verkostung von 4 Weinen
  • Kurzbeschreibung der Weine
  • Freitag 16-18 Uhr und Samstag 11-14 Uhr
  • Ohne Reservierung
  • 30 Min.
  • 10 CHF pro Person

Einführung in die Verkostung

Weinliebhaber, kommen Sie und schärfen Sie Ihre Verkostungstalente mit einem Experten, der Ihnen die Türen des Weinkellers Guillod öffnet. 4 Weine und ihre Geschichte erwarten Sie, um diesen Moment der Leidenschaft für den Wein zu teilen. Natürlich Bio!

Ein schöner Austausch in Sicht.

  • Verkostung von 4 Weinen
  • Kommentiert
  • Nach Voranmeldung
  • 45 Min.
  • 17 CHF pro Person
Photo d'une dégustation de vin à la Cave Guillod
Dégustation Apéro Vulliérain

Aperitif aus Vully

Der Treffpunkt für erfahrene Feinschmecker. Wer Vully sagt, sagt auch Vully-Kuchen. Ideal, um diese geführte Verkostung von 4 Weinen mit Besichtigung des Weinkellers und der Weinberge zu begleiten. Reservieren Sie, Sie werden es sich schmecken lassen, ob süß oder salzig. Das ist der typische Aperitif der Region, der sich Ihnen anbietet!

  • Verkostung von 4 Weinen
  • Besuch des Weinbergs
  • Besuch des Weinkellers
  • Kommentiert
  • Hausgemachter Vully-Kuchen
  • Nach Voranmeldung
  • 75 Min.
  • 24 CHF pro Person

Aperitif und Essen aus Fribourg

Ein Muss für Genießer? Essen im Keller.

Mit Freunden, der Familie, den Kollegen – jede Gelegenheit ist gut für diesen köstlichen, zeitlosen Moment. Liebhaber guter Produkte sind hier genau richtig, Geselligkeit ist garantiert! Sie werden mit Natürlichkeit und Einfachheit von den bezaubernden Akkorden der Aromen begeistert sein.

  • Verkostung von 5 Weinen
  • Besuch des Weinbergs
  • Besuch des Weinkellers
  • Kommentiert
  • Hausgemachter Vully-Kuchen
  • Kalte Dinnerplatte
  • Nach Voranmeldung
  • 90 min
  • 39.- CHF pro Person
Raisin du vully
Vin rouge du Vully

Verkostung verdeckter Weine

Wagemutig, dann sind Sie hier genau richtig. Eine überraschende Entdeckung der Geschmäcker und auch von Ihnen! Nehmen Sie eine Blindverkostung vor und raten Sie, was Sie getrunken haben? Auf jeden Fall einen guten Wein. Bio, werden Sie sagen, ja natürlich! Aber welcher ist aus dem Vully? Es liegt an Ihnen, ihn zu finden. Zur Abwechslung mal was Neues wagen.

  • Kommentiert
  • Karteikarte für die Verkostung
  • Nach Voranmeldung
  • 60 Min.
  • 29 CHF pro Person

Tavolata in den Weinbergen

Das Symbol für Geselligkeit par excellence!

Dieser italienische Ausdruck bezeichnet eine Tafelrunde, die sich zu einem guten Essen versammelt hat. Nun stellen Sie sich diese in unseren Weinbergen vor, im Herzen des Vully, mit dieser herrlichen Aussicht auf den Murtensee… Wir empfangen Sie auf unserem Land, für ein unvergessliches Erlebnis rund um gute Produkte, die Sie verkosten können. Das Ganze natürlich begleitet von Wein 😉.

  • Verkostung 6 Weine
  • Kommentiert
  • Besuch der Weinberge
  • Hausgemachter Vully-Kuchen
  • Mahlzeiten nach eigenem Geschmack vereinbaren
  • Nach Voranmeldung
  • 150 min
  • 99.- CHF pro Person
  • Min 8 Personen
La vue depuis les vignes du Vully

Buchen Sie Ihre Weinprobe

Wird geladen ...

Das Guillod-Erlebnis: Mehr als nur eine Verkostung

Wir werden Ihr Tor zur exquisiten Welt der Schweizer Weine werden. Unser Weinkeller befindet sich im Herzen des Vully und ist ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber, die ihren önologischen Horizont unter der fachkundigen Anleitung passionierter Winzer erweitern möchten. Die Verkostung von Schweizer Wein ist eine reiche und fesselnde Erfahrung, die es ermöglicht, die Vielfalt und Komplexität der Terroirs der Schweiz zu erkunden. Die im Herzen Europas gelegene Schweiz ist ein Land, in dem der Weinbau auf eine lange und illustre Geschichte zurückblicken kann und eine Palette von Geschmacksrichtungen und Aromen bietet, die den Gaumen von Weinkennern auf der ganzen Welt fesseln.

Ob Sie einen Ausflug mit Freunden, ein Geschäftstreffen oder einen Familienausflug planen, Cedric und Marlis sind da, um Ihre Passage zu bereichern. Mit jährlich fast 2000 Besuchern leuchtet unser Engagement für die Bildung und Wertschätzung von Wein durch jede Interaktion.

Bei Cave Guillod ist jeder Schluck eine Feier des Schweizer Terroirs. Reservieren Sie noch heute Ihr önologisches Erlebnis und begleiten Sie uns auf der Erkundung der Leidenschaft und der Exzellenz des Weinbaus.

Weinverkostungskurs: Erwecken Sie Ihre Sinne

Unsere önologischen Workshops lassen Sie in unsere schöne Weinregion eintauchen und bieten Werkzeuge, um die hier produzierten Weine zu verstehen – und das alles in einer spielerischen und interaktiven Atmosphäre.

  • Freie Weinprobe: Die Authentizität des Vully in Ihrer Reichweite
    Jeden Freitag und Samstag laden wir Sie zur Verkostung einer Auswahl von vier Weinen ein und lassen Sie unsere Bio-Welt auf einfache Weise erkunden.
  • Einführung in die Weinverkostung: Erweitern Sie Ihre Palette
    Entdecken Sie mit einem Spezialisten 4 Jahrgänge und ihre Geschichten und schärfen Sie Ihr Verkostungstalent in unserem symbolträchtigen Weinkeller.
  • Apéro Vulliérain: Eine kulinarische Reise
    Der Vully-Kuchen passt perfekt zu unserer geführten Verkostung von vier Weinen, die mit einer Besichtigung des Weinkellers und der Weinberge abgerundet wird.
  • Apéro dînatoire Fribourgeois: Feinschmecker im Keller
    Es erwartet Sie eine kalte Abendbrotplatte, begleitet von einer Weinprobe mit fünf verschiedenen Weinen, für einen köstlichen Moment außerhalb der Zeit.
  • Verkostung versteckter Weine: Mut zur Kühnheit
    Machen Sie eine Blindverkostung und fordern Sie Ihre Sinne heraus, indem Sie versuchen, den Wein aus dem Vully unter den anderen zu erkennen.
  • Tavolata in den Weinbergen: Geselligkeit und Feinschmeckertum
    Stellen Sie sich eine versammelte Tafelrunde vor, die im Herzen des Vully ein gutes Essen genießt, begleitet von sechs köstlichen Weinen und einem atemberaubenden Blick auf den Murtensee.

Eine önologische Reise durch die Schweiz

Die Verkostung von Schweizer Wein wird oft als eine önologische Reise durch malerische Landschaften und üppige Weinberge betrachtet. Jede Weinbauregion der Schweiz, ob Wallis, Waadt, Tessin oder Genf, weist einzigartige Merkmale auf, die sich in den dort produzierten Weinen widerspiegeln.

Die Schweizer Weinregionen erkunden

Wenn wir von Schweizer Weinen sprechen, meinen wir oft Weine aus dem Wallis, einer Region, die für ihr ideales Klima und ihre fruchtbaren Böden bekannt ist, die robuste Rotweine und delikate Weißweine hervorbringen. Wenn wir uns nach Westen bewegen, entdecken wir die Region Waadt mit ihren emblematischen Rebsorten wie dem Chasselas. Das Tessin mit seinem mediterranen Klima ist berühmt für seine Rotweine, insbesondere aus Merlot (dem Lieblingswein von Cédric Guillod).

Der Reichtum der Schweizer Rebsorten

Die Schweiz ist auch für die Vielfalt ihrer Rebsorten bekannt. Chasselas, Pinot Noir und Merlot gehören zu den bekanntesten, aber bei einer Schweizer Weinprobe kann man auch weniger bekannte, aber ebenso faszinierende einheimische Rebsorten wie Traminer, Gaiaoder Freiburger entdecken.

Lernen und genießen bei einer Schweizer Weinprobe

Die Weinverkostung ist eine Kunst, die Wissen und Wertschätzung miteinander verbindet. Die Teilnahme an einer Verkostung von Schweizer Wein unter Anleitung eines Experten ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Aromen und Geschmäcker zu erkennen und zu verstehen, wie das Anbaugebiet und die Weinbereitung das endgültige Profil des Weins beeinflussen.

Workshops und Kurse zur Weinprobe

Viele Schweizer Weingüter und Kellereien bieten Workshops und Kurse zur Weinverkostung für alle Niveaustufen an. In diesen Bildungsveranstaltungen lernen Sie die Grundlagen der Weinprobe kennen, vom Erkennen der Aromen bis zum Verständnis der Weinbereitungstechniken. In der Cave Guillod lassen Sie sich von unseren verschiedenen Angeboten überraschen!

Thematische Verkostungen und önologische Veranstaltungen

Das ganze Jahr über werden außerdem thematische Weinproben und Weinveranstaltungen organisiert, die die Möglichkeit bieten, bestimmte Weine zu entdecken oder die Schweizer Weintraditionen zu feiern. Eine Schweizer Weinprobe ist ein lohnendes Abenteuer, bei dem Sie das Weinkulturerbe des Landes erkunden, auf spielerische Weise lernen und Weine von außergewöhnlicher Qualität genießen können. Ob Sie ein Weinliebhaber oder ein erfahrener Önophile sind, die Schweizer Weinproben werden Ihnen unvergessliche Momente und eine tiefere Wertschätzung der Schweizer Weinbaukunst bieten. Wir freuen uns darauf, Sie begrüßen zu dürfen!