Häufig gestellte Fragen

Aperitifs im Weinkeller mit einem Besuch der Weinberge.

Wir besitzen eine Anbaufläche von 40.000 m2. Ferner haben wir den Vorteil, dass sich die gesamte Anbaufläche auf einer Parzelle befindet.

Je nach Saison füllen wir zwischen 20.000 und 25.000 Flaschen ab.

Wir arbeiten mit 12 verschiedenen Rebsorten, jede mit ihrer eigenen Besonderheit, unterteilt in weiße und rote Rebsorten. Bei weißen Rebsorten, hauptsächlich mit Gutedel, dann Spezialitäten wie Pinot Gris, Gewürtztraminer, Sauvignon Blanc und Freiburger. Bei roten Rebsorten in erster Linie mit Pinot Noir sowie dann auf einer kleineren Anbaufläche mit Gamay, Gamaret, Garanoir, Dunkelfelder, Merlot und Divico.

• Mit dem Schiff ab Murten.
• Mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren Sie zunächst mit dem Zug bis Sugiez, nehmen dann den Bus 530 und steigen in Praz aus.
• Zu Fuß über den Weinbergweg oder am See entlang.
• Mit dem Fahrrad über die Haupt- oder Nebenstraße. Es ist verboten, mit dem Fahrrad durch die Weinberge zu fahren.
• Mit dem Auto, 20 m vom Weinkeller entfernt befindet sich ein großer Gemeinschaftsparkplatz.

• Es gibt viele ausgezeichnete Restaurants in der Gemeinde Mont-Vully und in Murten.
• 3 von Vully Tourisme empfohlene Wanderwege, bitten Sie diesen um weitere Informationen.
• Le Papillorama in Kerzers ist mit dem Auto 15 Minuten entfernt.

Der Weinkeller exportiert nicht, d.h. die Schweiz exportiert nur 1 % ihrer Weine. Gibt es einen Nachweis über die hervorragende Qualität?

Sie können die betreffende Flasche zum Weinkeller bringen und wir werden sie umtauschen.

Direkt im Weinkeller in Amont le ruz 3, 1788 Praz-Vully oder bei unserem Partner La Couleur du vin in Freiburg, Bulle und Lausanne.

Das Bio-Label bedeutet, dass die Reben unbehandelt sind. Wir verwenden Kupfer und Schwefel zur Bekämpfung verschiedener Krankheiten, hauptsächlich Braunfäule und Echter Mehltau. Wir fügen Zusätze in Form von Tee oder fermentierenden Extrakten hinzu.

Das hängt von jeder Rebsorte, jedem Anbaugebiet ab. Darüber hinaus hat jeder seine eigene Geschmackspräferenz. Aber im Allgemeinen würde ich 3 Jahre sagen.

Das Delta, in dem der Wein gelagert wird, darf sich insbesondere zwischen Winter und Sommer nicht zu stark verändern. Ein guter Durchschnitt sind 14° C.

Darunter ist die Kombination mehrerer Rebsorten zu verstehen. Ein Beispiel dafür wäre unser Gaïa, zu dem Gamay, Gamaret und Garanoir gehören.

Eine Kreuzsorte ist das Ergebnis einer Fusion zweier verschiedener Weinpflanzen. Z. B. ist Freiburger eine Kreuzung zwischen Pinot Gris und Sylvaner.

Ja, je nach Menge liefern wir persönlich oder nutzen die Vinolog-Dienste der Post. Der Versand ist innerhalb der Schweiz kostenlos.

Nach Eingang Ihrer Zahlung liefern wir den Wein selbst oder versenden ihn per Post an Sie.

Sie dauert 5 bis 7 Tage.

Ja, wir verwenden das sichere Stripe-System.

Keine Sorge, Ihnen wird das Geld zurückerstattet. Die Post schickt uns einen Inzidenzbericht, um uns zu warnen. Das kommt selten vor.

Senden Sie eine E-Mail an vin@caveguillod