Chez Cave Guillod, nous sommes fiers de produire des vins bio de qualité supérieure en Suisse, dans le Vully. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez une sélection de nos meilleurs vins rouges, blancs et rosés, chacun produit avec des méthodes écologiques. Que vous cherchiez un Chasselas bio en barrique de Vully, un Merlot bio, un Sauvignon blanc ou un autre de nos vins, nous avons quelque chose pour tous les goûts. Commandez en ligne dès maintenant pour vivre l’expérience du vin suisse Biodynamique.
Vins du Vully livrés partout en Suisse.
Céleste 2022 AOC Vully (70cl)
Céleste 2022 AOC Vully (70cl)Découvrez Céleste, un assemblage céleste de Pinot Gris et de Chasselas. Arborant une robe jaune légèrement orangée, ce vin dévoile un bouquet envoûtant de fleurs blanches, de poire, de litchi et de citron. En bouche, son caractère franc, tonique et vif se mêle à une belle finesse et un équilibre parfait, laissant une agréable longueur persistante aux notes citronnées et minérales en finale.
Les accords mets-vin s’aventurent des fruits de mer grillés au poulet rôti aux herbes, en passant par le fromage de chèvre frais, une salade de quinoa aux légumes d’été, jusqu’à la tarte aux poires et au roquefort. Pour apprécier pleinement ses nuances, servez Céleste frais, à une température idéale de 8 à 10°C, dévoilant ainsi toute sa richesse aromatique sans l’envelopper dans le froid. Une expérience gustative céleste vous attend.
Freiburger 2022 AOC Vully (70cl)
Freiburger 2022 AOC Vully (70cl)CHF 25.00In den Warenkorb
Freiburger 2022 AOC Vully (70cl)
Freiburger 2022 AOC Vully (70cl)L’expression de Fribourg
Le Freiburger est un cépage qui porte haut l’identité fribourgeoise. Il donne un vin aux notes fruitées avec son caractère unique. De robe jaune verte, le Freiburger exprime une intensité moyenne, mais avec une complexité sur des notes fruitées (pomelos jaune, citron) d’écorce de quinine, et d’herbes aromatiques (thym). La bouche est vive, offrant un bel équilibre et une matière franche sans lourdeur ni excès de vivacité. Belle longueur finale sur des notes d’agrumes.
Accords mets-vin
- Poisson grillé avec une sauce citronnée
- Salade de chèvre chaud
- Fromage à pâte molle comme le Brie
- Quiche aux légumes d’été
- Risotto aux champignons
Conseil de service
Le Freiburger, en tant que vin blanc, devrait également être servi frais. Une température de service de 8 à 10°C permettra de mettre en valeur ses arômes fruités.
Pinot Noir 2022 AOC Vully (70cl)
Pinot Noir 2022 AOC Vully (70cl)CHF 24.00In den Warenkorb
Pinot Noir 2022 AOC Vully (70cl)
Pinot Noir 2022 AOC Vully (70cl)Le classique
Le Pinot Noir est un cépage classique, connu pour sa finesse et sa complexité. Il donne un vin aux arômes de fruits rouges. Le Pinot Noir est un vin à la robe rubis d’intensité moyenne, au nez très fruité, sur des notes de fruits noirs acidulés (mûre, cerise) et rouges (framboise, fraise). La bouche est souple et dense à la fois, fraîche et fruitée. C’est un vin typé et fin, gourmand à souhait, délicat typé et long.
Accords mets-vin
- Steak grillé
- Poulet rôti
- Fromage Comté
- Risotto aux champignons
- Tarte aux fruits rouges
Conseil de service
Le Pinot Noir est un vin rouge qui est souvent meilleur lorsqu’il est servi légèrement plus frais que d’autres vins rouges. Une température de service de 14 à 16°C est idéale.
Une exception en été où il peut être bu tel un rosé, à une température de 6 à 8°C pour se
Sauvignon Blanc 2021 AOC Vully (70cl)
Sauvignon Blanc 2021 AOC Vully (70cl)CHF 28.00In den Warenkorb
Traminer 2022 AOC Vully (70cl)
Traminer 2022 AOC Vully (70cl)Kostenlose Lieferung ab 6 bestellten Flaschen.
Achtung: Der Traminer 2022 kann vorbestellt werden. Er wird ab Mitte Juli 2023 verschickt.
Bon cadeau
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