Der Schweizer Weißwein bietet Ihnen eine Palette von Geschmäckern und Aromen, die Ihre Sinne wecken und zu Entdeckungen einladen. Die Weinbautradition in der Schweiz besteht aus einem Mosaik von Rebsorten, von denen jede eine einzigartige Geschichte erzählt, die von Terroir und Leidenschaft geprägt ist. Unter dieser Vielfalt stechen Namen wie Sauvignon, Traminer, Freiburger und Celeste hervor, die Weinliebhabern unvergessliche Geschmackserlebnisse bescheren.
Sauvignon Blanc 2023 AOC Vully (70cl)
Sauvignon Blanc 2023 AOC Vully (70cl)CHF 28.00In den Warenkorb
Sauvignon Blanc 2023 AOC Vully (70cl)
Sauvignon Blanc 2023 AOC Vully (70cl)Unser Sauvignon Blanc, der mit Leidenschaft in den Schweizer Weinbergen angebaut wird, ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Mit seinen subtilen Aromen von Zitrusfrüchten und Buchsbaum zeichnet sich dieser Bio-Wein durch seine Finesse und Eleganz aus. Seine gelbe, leicht orangefarbene Farbe und sein betörendes Bouquet von weißen Blüten, Birne, Litschi und Zitrone machen ihn zu einer perfekten Wahl. Passen Sie ihn zu Ihren Lieblingsgerichten: Austern, Hühnchen mit Zitrone und Thymian, Ziegenkäse, Garnelensalat mit Avocado oder gegrilltem Spargel. Serviert zwischen 7 und 9 °C wird dieser Schweizer Bio-Sauvignon Blanc seine ganze Frische und seine fruchtigen Aromen entfalten. Erleben Sie den Sauvignon Blanc Suisse Bio von Cave Guillod und lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Qualität dieses Weins verzaubern. Bestellen Sie Ihren jetzt! Der Sauvignon Blanc ist auf Anfrage auch in Magnumflaschen erhältlich.
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Traminer 2024 AOC Vully (70cl)
Traminer 2024 AOC Vully (70cl)CHF 25.00In den Warenkorb
Traminer 2024 AOC Vully (70cl)
Traminer 2024 AOC Vully (70cl)Découvrez le Traminer du Vully, un vin blanc sec d’une élégance exceptionnelle, issu du cépage ancien Savagnin rose aromatique. Sa robe dorée révèle un bouquet aromatique riche en notes exotiques de litchi et de pétales de rose, évoquant un voyage sensoriel captivant. En bouche, la fusion entre la fraîcheur sucrée du litchi, la délicatesse des pétales de rose et les nuances épicées de curry jaune crée une complexité harmonieuse, tandis que la finale persistante laisse une impression de raffinement et de pureté. Ce vin s’associe magnifiquement à une variété de mets, tels qu’un curry de poulet épicé, un fromage bleu corsé, une tarte aux pommes ou des plats asiatiques relevés.
Pour une expérience optimale, servez le Traminer du Vully légèrement plus chaud que les vins blancs classiques, à une température de 10 à 12°C, afin de révéler toute la profondeur de ses arômes. Pour les gourmands appréciant les meringues à la crème double, une température de service de 5 à 7°C magnifie encore davantage ses caractéristiques. Plongez dans une aventure gustative riche en nuances et en élégance avec le Traminer du Vully, une déclaration de tradition et de qualité.
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Wein Celeste 2023 AOC Vully (70cl)
Wein Celeste 2023 AOC Vully (70cl)CHF 21.00In den Warenkorb
Wein Celeste 2023 AOC Vully (70cl)
Wein Celeste 2023 AOC Vully (70cl)Entdecken Sie Céleste, eine himmlische Mischung aus Pinot Gris und Chasselas. Mit einem leicht orangefarbenen Gelbton entfaltet dieser Wein ein betörendes Bouquet von weißen Blumen, Birne, Litschi und Zitrone. Am Gaumen verbindet sich sein direkter, tonischer und lebhafter Charakter mit einer schönen Finesse und perfekten Balance, und hinterlässt einen angenehm anhaltenden Abgang mit zitronigen und mineralischen Noten. Die Speise-Wein-Paarungen reichen von gegrillten Meeresfrüchten über Kräuterhuhn bis hin zu frischem Ziegenkäse, einem Quinoa-Salat mit Sommergemüse und einer Birnen- und Roquefort-Tarte. Um seine Nuancen voll zu schätzen, servieren Sie Céleste kühl bei einer idealen Temperatur von 8 bis 10°C, so dass seine aromatische Fülle ohne Kälte enthüllt wird. Ein himmlisches Geschmackserlebnis erwartet Sie. Der Celeste ist auf Anfrage auch als Magnum erhältlich.
CHF 21.00In den Warenkorb
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Auf Entdeckungsreise durch die Schweizer Weißweine
- Der Schweizer Sauvignon Blanc mit seiner Lebendigkeit und seinen frischen Noten von Zitrusfrüchten und grünfleischigem Obst präsentiert sich als exquisite Wahl für alle, die ihre Geschmacksknospen wecken wollen.
- Im Übergang dazu enthüllt der Traminer, eine weniger bekannte, aber ebenso faszinierende Rebsorte, komplexe Aromen von Rosen, Litschi und Gewürzen. Es ist ein Wein, der herausfordert, zum Nachdenken anregt und unserer Meinung nach wegen seiner Einzigartigkeit erforscht werden sollte.
- Auf unserer weiteren Reise ist der Freiburger (oder Freisamer) eine seltene Perle in den Schweizer Weinbergen, die für ihr subtiles Gleichgewicht zwischen Süße und Säure geschätzt wird. Er bietet eine erfrischende Alternative, ideal für Sommertage oder als Aperitif.
- Der weniger traditionelle, aber fesselnde Celeste schließlich symbolisiert die Innovation und Kühnheit der Schweizer Winzer. Dieser Wein mit seinen blumigen Noten und seiner ausgeprägten Mineralität überzeugt uns durch seine Originalität und sein Alterungspotenzial.