TALK, WINE & MORE: La soirée rencontre pour les célibataires en quête d’authenticité dans notre cave Guillod
Nous sommes ravis de vous inviter à notre évènement TALK, WINE & MORE qui se déroulera le 22 avril 2023 de 18h à 22h dans notre Cave Guillod située à Amont le ruz 3, 1788 Praz-Vully. Cette soirée rencontre est conçue pour les célibataires en quête d’authenticité, de partage et de découverte.
Si vous êtes passionné par le vin et que vous êtes célibataire, cet évènement est fait pour vous. Vous aurez l’occasion de découvrir le travail de Cédric en biodynamie et de déguster les vins de la propriété. Mais surtout, vous pourrez échanger avec d’autres célibataires ouverts d’esprit et sincères qui recherchent des relations authentiques et significatives et qui partagent les mêmes passions que vous.
La soirée débutera par une présentation de la biodynamie et des vins de la propriété, suivie d’une dégustation et d’un apéritif dinatoire. Nous vous promettons une ambiance détendue et bienveillante pour que vous puissiez vous laisser surprendre par les affinités et les rencontres qui se dessineront.
Réservez dès maintenant
Ne manquez pas cette occasion unique de connecter avec des personnes qui partagent vos passions et vos valeurs.
Inscrivez-vous dès maintenant pour vivre une expérience de rencontre riche en émotions et en partage, qui pourrait bien changer votre vie ! Cette soirée rencontre est réservée aux célibataires de 39 à 59 ans, avec une répartition de 30 personnes 50/50.
Ne manquez pas cette occasion de connecter avec des personnes qui partagent vos passions et vos valeurs.
- Pour vous inscrire, contactez Chantal au 076/3428225 ou envoyez un e-mail à cteuscher@bluewin.ch.
- Le tarif de la soirée est de 88.- et les inscriptions se font par e-mail.
Nous avons hâte de vous voir à notre évènement TALK, WINE & MORE dans notre Cave Guillod à Praz-Vully.
Informations pratiques :
- Date : 22 avril 2023
- Heure : de 18h à 22h
- Lieu : Cave Guillod, Amont le ruz 3, 1788 Praz-Vully
- Programme : présentation de la biodynamie et des vins de la propriété, dégustation, apéritif dinatoire.
- Tarif : 88.- CHF
- Inscription : au 076/3428225 ou envoyez un e-mail à cteuscher@bluewin.ch
Pourquoi choisir un vin bio pour sa table de Noël ?
La période des fêtes approche… Les décorations, le sapin, les cadeaux, le menu et bien sûre les vins sont les sujets que nous avons à cœur ! Voici nos conseils pour sublimer vos fêtes avec la, ou plutôt les bonnes bouteilles de vins bio.
Vendange 2020
Comment ce sont passé les vendanges ?
Le vin 2020 sera bon ?
Le moût a sondé combien ?
Les vendanges sont toujours une étape vitale pour le vigneron. L’année de labeur à la vigne prend fin. Mais cette fin est aussi le début du travail de cave. Presser le raisin, débourber le moût, macération, départ en fermentation, goûter le moût qui fermente, refroidir les vins blancs ou chauffer les vins rouges deviennent les tâches quasi quotidiennes avec des journées à rallonge.
Oui je suis satisfait de la récolte 2020. Certes plus faible en quantité que la moyenne décennale, mais l’homme n’a pas fait de fautes, la nature en a décidé ainsi. La pluie du début de juin, pendant la fleur n’aura pas été idéal.
Pour ce qui est de la qualité du moût, j’ai privilégié les acidités. Pas forcément beaucoup de sucre, tout de même plus que le minimum exigé par le règlement AOC Vully, mais juste ce qu’il faut pour garder un équilibre en vin.
Est-ce que le vin 2020 sera bon ? Je les déguste 2-3 fois par semaine et je leur trouve, en général, de belles typicités. Les blancs ont de la fraicheur et du fruit. Les rouges sont pour une grande partie en barrique mais sont très intéressant entre les notes de poivres et de fruit rouge.
Au moment où j’écris ces lignes, les différents vins sont en phase de stabilisation. Les premiers vins devrait arriver en bouteille en mars-avril.
Article de presse
Terre & Vins
Avis sur le Traminer 2019 par Vins-Confédérés
Nez très fin, et typé sur des notes de rose, de litchi et pamplemousse. La bouche est riche et grasse, fraîche et sans lourdeur, sèche, bien équilibrée, et la finesse de la matière domine.
Ce traminer présente un très bel équilibre. Il possède une très belle longueur finale.
Laurent Probst, Rédacteur à Vins-Confédérés
Visite de la vigne – 03/08/2020
Visite de la vigne
Ici le Pinot Noir, il a fini son stade de fermeture de la grappe. Les grappes et le feuillage sont magnifiques, promesse, si tout va bien, touchons du bois, une belle récolte.
Portez-vous bien
Santé
Visite de la vigne – 13 Mai
Visite de la vigne
La vigne a poussé très fortement ces dernières deux semaines. Elle se porte très bien et est magnifique.
La jeune vigne donne déjà de belles pousses.
Portez-vous bien.
Visite de la vigne – 6 Mai 2020
Visite de la Vigne
J’ai choisi aujourd’hui de vous montrer une seul image qui reflète une des attentions que l’on porte à la biodiversité.
Nous effectuons une fauche alterné afin d’améliorer la flore et la faune.
Portez-vous bien.
Dégustation
Dégustation
J’ai eu le privilège ce matin de recevoir Laurent Vins-Confédérés.
Retrouvez bientôt les notes de dégustations de ce journaliste en vin suisse sur notre page.
Nous avons déguster les blancs 2019, le rosé 2019 et les rouges 2018.
C’était un excellent moment de partage.
Santé à tous et bon weekend.
