Autor: Cédric Guillod

Weinverkostung ist eine Kunst, ein zarter Tanz zwischen den Sinnen und dem Nektar in Ihrem Glas. Es ist eine Erfahrung, die weit über das bloße Trinken von Wein hinausgeht; es ist eine Feier des Weinbergs, des Terroirs und der harten Arbeit des Winzers, der die Trauben produziert hat, und des Einkellers, der die Trauben in Wein verwandelt hat. Aber wie macht man das eigentlich, um einen Wein zu verkosten? In diesem Artikel möchte ich Sie einladen, drei wesentliche Schritte für eine Weinverkostung zu entdecken, die Ihre Sinne weckt. Nehmen Sie also Ihr Glas Vully, lehnen Sie sich zurück und machen Sie sich bereit, sich auf eine Reise in die Kunst der Weinprobe zu begeben.